IMC Farm Designs

สวัสดีกันอีกครั้งนะครับ กับบล๊อค IMC ของกลุ่มเรา คราวแล้วเราได้พูดถึงเรื่องของ Charity ไก่ไซส์เท่าหน้า กันไปแล้ว กลับมาในรอบนี้ทางกลุ่มของผม ขอพูดในเรื่องของหวาน น้ำปั่น ที่สาวๆ หรือ หนุ่มสวย  ชอบรับประทานและดื่มกันนะครับ คงจะหนีไม่พ้น ร้านขนมหวานเปิดใหม่ นั่นก็คือ …. Farm Designs นะครัชชชช

Farm Designs เป็นร้านขายจำพวกนม ของหวาน ชีสเค้ก เบเกอร์รี่ ถ้าใครยังนึกภาพไม่ออกลองนึกถึงร้านชีสเค้กแถวบ้านเรานะครับ โดยร้านนี้ต้นกำเนิด หรือ สาขาแรก อยู่ที่ญี่ปุ่นครับ ประเทศไทยนำเข้ามาในปี 2011 มีบริษัทในประเทศไทยแห่งหนึ่ง คือ บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด นำโดยคุณพร ดารีพัฒน์ ผู้หลงใหลในชีสเค้ก เจ้าของสโลแกน “ สดใหม่ โดนใจ ทำได้ ” ได้สืบแสวงหาชีสเค้กจนมาเจอชื่อเสียงของ Farm Designs จึงได้บุกไปชิมชีสเค้กถึงฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น และเชิญให้ไปเปิดสาขาที่ประเทศไทย จนเป็น ฟาร์มดีไซน์ (Farm Design) ในประเทศไทยจนถึงทุกวันนี้แต่แบรนด์นี้ ยังไม่ค่อยได้เป็นที่รู้จักมากนัก เนื่องจากพึ่งเข้ามาตีตลาดในประเทศไทย และ ราคาของสินค้าก็ค่อยข้างสูงสำหรับคนไทย โดยกลุ่มเป้าหมายของแบรนด์นี้มุ่งเจาะไปที่ วัยรุ่น จนถึงวัยทำงานกลางๆ คล้ายคลึงกลุุ่มเป้าหมายของ Starbuck แต่ Farm Designs ไม่ได้เน้นไปทางด้านของกาแฟเท่าของ Starbuck  หลายคนอาจจะคิดว่าเด็กรับประทานไม่ได้ แต่ไม่เลยนะครับ Farm Designs เด็กก็สามารถรับประทานได้

เนื่องจากเป็นแบรนด์ที่ราคาค่อนข้างสูง จึงต้องมีการจัดโปรโมชั่น ลดราคาสินค้าต่างๆ มากมาย 

เพื่อที่จะได้ตีตลาดประเทศไทยได้มากขึ้น โดยโปรโมชั่นที่เป็นจุดสนใจ ก็จะมีดังนี้นะครับ ทั้งโปรโมรชั่นซื้อ 1 แถม 1 ที่สาขาที่เปิดใหม่ โปรโมชั่น เมนูสุดพิเศษราคา 100 บาท มีการโปรโมทเมนูใหม่ๆ สินค้าใหม่ๆ ผ่านทางเฟสบุ๊คเป็นส่วนใหญ่

 การสร้างจุดต่อของแบรนด์กับพนักงาน และ กับแบรนด์ต่อลูกค้า ก็จะเห็นได้ว่า มีการคัดหรือรับสมัครพนักงานที่มีบุคลิกภาพดี มีมารยาท มีทักษะในด้านการให้บริการ ซึ่งจะสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าทันที เมื่อได้เข้าบริการเป็นครั้งแรก และยังมีการให้ลูกค้าได้สมัครสมาชิก ซึ่งจะได้รับสิทธิประโยชน์ต่างๆมากมาย เช่น โปรฯ ลด 50% เป็นต้น ดังภาพต่อไปนี้นะครับ 

ทางแบรนด์ยังมีสินค้าใหม่ๆ เครื่องดื่มสูตรใหม่ๆ หลากหลาย แต่ยังคงไม่ลืมชีสเค้ก ที่ถือว่าเป็น Signature ของเขาเลยทีเดียวนะครับ ซึ่งผมก็คิดว่าในอนาคตอันไม่ใกล้ไม่ไกลนี้ อาจจะมีสินค้าใหม่ๆ โปรโมชันโดนๆ เพิมขึ้นมาอีก ก็เป็นได้ ... อิอิ